Bahan A :
- 6 btr kuning telur
- 250 gr butter / margarin
- 250 gr gula halus
- 1/2 sdt vanilli
- 175 gr tepung pro sedang
- 1 sdt baking powder
- 2 sdm SKM
Bahan B :
- 6 btr putih telur
- 1 sdt gula halus
- 1 sdt pasta coklat
CARANYA :
🌸 Mixer butter + gula halus + vanilli sampai pucat dan mengembang (kurleb 15 menit)
🌸 tambahkan kuning telur satu per satu,mixer trs sampai homogen (kurleb 15 menit)
🌸 turunkan speed mixer,masukkan tepung yg sdh diayak dgn BP,secara bertahap,kemudian tambahkan SKM,mixer sampai homogen,matikan mixer
🌸 mixer bahan B sampai soft peak saja
🌸 masukkan kocokkan putih telur ke dlm adonan A scr bertahap,aduk balik sampai homogen
🌸 tuang ke dlm loyang yg sdh diolesi margarin dan ditaburi tepung,scr berselang seling
🌸 panggang dlm oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu dgn suhu 165°C api atas bawah selama 20 menit. Panggang selama kurleb 35 menit / sampai matang (sesuaikan oven masing2)
.
.
SELAMAT MENCOBA😘
No comments:
Post a Comment